Cassonati Aspiranti
Il fattore microclimatico è fondamentale negli spazi chiusi ed il controllo dell’aerazione è uno dei principali elementi che concorrono al mantenimento di una buona qualità dell’aria indoor, e contribuisce al buono stato di salute dei lavoratori.
Nelle cucine professionali le operazioni di cottura dei cibi sono una fonte importante di composti irritanti e nocivi nell’atmosfera; nel settore terziario (bar, ristoranti, palestre, etc.) e industriale la concentrazione e i livelli di inquinamento dell’aria sono particolarmente elevati tanto da mettere a repentaglio la salute degli operatori.
